Prodotti Tipici e Alimentari

Delizie Salentine.it segnala gratuitamente le specialità artigianali tipiche del Salento e della Puglia: vino, olio, condimenti primi piatti, olive da tavola, patè di olive, verdure sott'olio (broccoli, carciofi, peperoni, melanzane, ecc), friselle, taralli, stuzzicherie e dolci tipici della terra Salentina. Prodotti di altissima qualità, selezionati per Voi, per far scoprire e diffondere tutti i sapori del Salento secondo una tradizione immutata nel tempo.

I pasticcieri e gelatieri Provenzano vantano un'esperienza consolidata da tre generazioni nella produzione artigianale di dolci in cioccolato e pasta di mandorla.

L'azienda Labbate opera nel settore oleario e alimentare tipico del salento e vanta una lunga tradizione fin dal 1902. La produzione comprende diversi tipi di olio (D.O.P., biologico, aromatizzato), vini (Dionisio), olive, pate', vegetali, vincotto, aceto balsamico, sughi pronti.

Sito ufficiale del Consorzio Tutela Olio Terra d'Otranto DOP. Il Consorzio, riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali con Decreto del 22/07/2003, svolge prevalentemente attività di tutela e promozione dell'Olio Extra Vergine certificato a DOP Terra d'Otranto e della stessa denominazione d'origine. L'attività è completata dalla vigilanza nella fase della commercializzazione.

L'azienda Forno Amato produce all'ingrosso taralli, friselle, stuzzicherie e dolci tipici del Salento, fatti rigorosamente a mano e cotti a legna. Le specialità tipiche che l'azienda FORNO AMATO produce, commercializza e spedisce a domicilio, giungono sulle tavole di tutto il mondo facendo così conoscere e gustare gli antichi sapori del Salento.

Dolcesalento.com nasce proponendo eslusivamente i propri prodotti dolciari salentini realizzati artigianalmente; presenta una gamma variegata di prodotti artigianali delle migliori aziende salentine come agnelli pasquali, pasticciotti, fruttoni, pesci di pasta di mandorla, paste secche, cotognata leccese, limoncello, pasta fatta in casa, orecchiette di grano.

La linea dell'extravergine Montagna è il risultato di cento anni di storia, di tradizione e di cultura olearia. L'Olio Extravergine di Oliva rappresenta l'alimento principe della dieta Mediterranea e l'azienda lo presenta secondo l'antica tradizione dei vecchi "Maestri di Trappeto": un prodotto di assoluta qualità, totalmente prodotto con olive Pugliesi dove la pienezza delle olive "ogliarole", la dolcezza delle olive "leccine", il profumo delle olive "coratine" hanno permesso di ottenere un olio extravergine dal sapore armonico ed inconfondibile, con un bassissimo grado di acidità.

Da molti anni nel settore dell’arte pasticcera, siamo riusciti nel tempo a raffinare le nostre produzioni artigianali fino a divenire una delle più rinomate realtà del Salento. A Maglie La Pasticceria Rizzo esegue una produzione artigianale di dolci e prodotti tipici del salento. Spedizioni in tutta Italia.

Prodotti Apulia è un'Azienda specializzata nell'esportazione e distribuzione su tutto il territorio nazionale ed internazionale dei veri prodotti tipici d'Italia, una terra che orgogliosamente conserva ancora oggi le peculiarità gastronomiche di un tempo. Noi selezioniamo ed offriamo solo prodotti di alta qualità, che contribuiscono ad onorare la millenaria cultura Italiana.

L'Apicoltura Mediterranea nasce nel 1974 e prosegue tuttora nei suoi principi di rispetto per l'ambiente e per la natura. I nostri prodotti, apprezzati per la loro genuinità, sono: miele, pappa reale, propoli e polline. Si effettuano servizi di impollinazione su agrumeti, ciliegi, mandorleti e serre.