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Tempo Libero
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Cenacolo del Rosato
Il Cenacolo nasce dall’esigenza sentita di un gruppo di amici, appassionati, provenienti dalla terra del Salento, rinomata e vocata per il suo vino rosato. Ad un certo punto delle nostre esperienze ci siamo chiesti come mai il vino rosato fosse puntualmente assente dalle tavole degli eventi ufficiali a cui attentamente si partecipava! In particolar modo noi del futuro cenacolo maturammo l’idea di poterci liberamente incontrare per degustare e abbinare, periodicamente e sistematicamente, i vini rosati. Infatti, il rosato, per secoli, per noi salentini, ha segnato il nostro vissuto culturale, essendo il vino usato a tavola, quotidianamente. Oggi siamo qui per contribuire a dare voce a tutti coloro che apprezzano e amano il vino rosato che non ha nulla da invidiare a quelli piu’gettonati.
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